La progettazione della gabbia da parto è un vincolo per la media di svezzamento?

10 giugno 2013

La settimana scorsa abbiamo partecipato all'open house di un nuovo allevamento di 6.000 scrofe dotato di sistema di alimentazione elettronica (ESF) in grandi recinti di gestazione. Un tour di una delle sale parto ha rivelato 6 x 8 piedi. gabbie da parto con pavimento in ghisa nella zona scrofe e pavimento in rete metallica nella zona di scorrimento dei suini. Le casse avevano anche tappetini in gomma con lampade riscaldanti su entrambi i lati.

Il design della gabbia da parto di base non è cambiato negli ultimi 25 anni. Certo, sono stati provati diversi tipi di pavimentazione sotto l'area delle scrofe: filo metallico, plastica, ghisa, filo rivestito, tripla barra, rivestito in fibra di vetro, alluminio, ecc. Mentre la maggior parte delle gabbie da parto sono lunghe 84 pollici, in alcune la mangiatoia della scrofa occupa parte di quello spazio. Di solito, una barra sul retro della gabbia aiuta a impedire alle scrofe di sdraiarsi sui suini durante il parto e l'allattamento.

Negli ultimi 10 anni circa, abbiamo esortato le aziende genetiche a concentrarsi su un numero maggiore di suini nati, nel tentativo di svezzare più suini/scrofa/anno (p/s/a) e di rendere le strutture di parto più produttive ed efficienti in termini di costi. Ogni suino in più che può essere svezzato/scrofa/anno può ridurre il costo di circa 1,60 dollari/suino. A 26 p/s/a, puoi ridurre il costo per scrofa di $ 41,60.

Naturalmente, con l’aumento delle dimensioni delle cucciolate, aumenta la necessità di tettarelle più funzionali. Ogni coppia di capezzoli aggiunti alla parte inferiore di una femmina generalmente aumenta la lunghezza del corpo della femmina di circa 4 pollici. Un aumento da 10-12 capezzoli/femmina a 14-16 capezzoli/femmina significa che saranno 8-12 pollici più lunghi.

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Un'azienda agricola con cui lavoriamo ha tre diversi tipi di gabbie da parto. Ci hanno permesso di estrarre alcuni dati sul parto dai registri delle loro aziende agricole per gli ultimi 16 mesi di dati sul parto. La tabella 1 riassume i dati sulle prestazioni dei diversi modelli di casse:

· Le gabbie da parto FC-1 si trovano nelle stanze 1-8; le casse sono larghe 17 pollici nella parte superiore e la lunghezza dall'alimentatore alla barra di testa è di 71 pollici; le barre di prua inferiori sono larghe 27 pollici; la dimensione complessiva della gabbia da parto è 60 x 80 pollici (5,0 x 6,8 piedi). Poiché queste casse sono più piccole, vi viene collocato il 75% delle femmine più piccole.

· Le casse FC-2 si trovano nelle stanze 9-15 con una larghezza della cassa di 20 pollici nella parte superiore; la lunghezza dall'alimentatore alla barra di testa è di 72 pollici; le barre di prua inferiori sono larghe 29 pollici; la dimensione complessiva delle gabbie da parto è di 55 x 80 pollici (4,6 x 6,8 piedi). Queste gabbie sono dotate di una barra centrale ribaltabile per limitare le scrofe mentre si sdraiano. In queste gabbie vengono collocate le scrofe di tutte le taglie.

· FC-3 rappresenta le ultime due stanze; la larghezza superiore della cassa è di 20 pollici, la lunghezza dall'alimentatore alla barra di testa è di 71 pollici. Queste casse hanno dita larghe 36 pollici nella parte inferiore; la dimensione complessiva delle casse è 58 x 82 pollici (4,8 x 6,8 piedi). Circa il 25% delle scrofe più grandi viene posto in queste gabbie per partorire.

La tabella 1 mostra più di 300 parti per sala. La parità media per le casse FC-1 è 2,42, per le casse FC-2 è 2,56 e per le casse FC-3 è 2,86. C'è qualche distorsione nei dati con le scrofe di parità più giovani nella stanza FC-1 e le femmine di parità più anziane nella stanza FC-3.

Il totale dei suini nati variava da 12,75 a 13,29 suini/figliata; nati morti/figliati era del 3,86% in FC-1, del 4,13% in FC-2 e del 4,73% in FC-3 – ricordando che il 25% dei parti sono femmine più grandi.

I suini svezzati/figliata erano in media di 10,76 suini in FC-1, 10,69 suini in FC-2 e 10,58 suini in FC-3. La perdita di mortalità pre-svezzamento è stata più alta in FC-3 con il 14,41%, seguita dall'11,29% in FC-2 e dal 10,67% in FC-1.

Alcuni anni fa, abbiamo messo insieme un’equazione che chiamiamo “sopravvivenza dei suinetti”, che è semplicemente: 100 – (% di nati morti + percentuale di morte pre-svezzamento). C'era una differenza del 4,61% nella sopravvivenza dei suinetti da FC-1 a FC-3. Per un allevamento di 2.500 scrofe che vengono svezzate a 25 p/s/y, questo miglioramento nella sopravvivenza dei suinetti aggiungerebbe 2.880 suini alla loro produzione annuale.

Questo allevamento ha tentato di collocare alcune femmine in determinate gabbie da parto per ridurre le perdite di suinetti, sebbene ciò non abbia portato a un maggior numero di suini salvati.